羊奶含有豐富的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),可以有效保護(hù)胃黏膜,防止腸胃受損。而且含有較多的益生元,有助于益生菌的生長(zhǎng),能很好的分解乳糖,不易引發(fā)嘔吐、胃腸脹氣、腸鳴、腹瀉等乳糖不耐癥狀。羊奶是的A2蛋白奶,更加親和友好,含有更少的過(guò)敏源成分,是牛奶過(guò)敏和腸道疾病人群的理想奶源。
羊奶營(yíng)養(yǎng)豐富,其中的乳鐵蛋白、免疫球蛋白(IgG),增強(qiáng)體質(zhì),免疫力非常重要,人一生中的很多疾病,都是通過(guò)免疫系統(tǒng)進(jìn)行自愈的,因此人體需要充分的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。
日常生活中,可能是因?yàn)榇蠹冶容^少接觸羊奶,所以對(duì)羊奶的了解都不夠。因此也造成了很多人把喝羊奶的好處給忽略了。下面讓我們來(lái)揭開羊奶的面紗,看看到底喝羊奶的好處在哪吧。
1、容易消化吸收
據(jù)研究分析得出,羊奶的營(yíng)養(yǎng)成分接近于母乳。相比起牛奶,它的營(yíng)養(yǎng)成分不但要高,而且更容易被人體消化吸收。嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。
2、防止便秘
羊奶中的脂肪粒比較小,蛋白分子結(jié)構(gòu)也比較小,因此在腸胃中的停留時(shí)間也會(huì)相對(duì)縮小。對(duì)于吸收不好的老年人來(lái)說(shuō),喝羊奶很適合,防止便秘的發(fā)生。一般來(lái)說(shuō),喝羊奶之后的排便都比較稀。
3、補(bǔ)充更多鈣質(zhì)
羊奶中的鈣、磷含量不僅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的鈣質(zhì)和母乳一樣,能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,促進(jìn)骨骼發(fā)育。羊奶中含有合適的鈣、磷比例對(duì)孕婦補(bǔ)鈣和胎兒成長(zhǎng)非常有用。
4、增強(qiáng)免疫
羊奶中的富含ATP,可以增強(qiáng)人體的免疫功能,并對(duì)于機(jī)體的正常運(yùn)行提供積極的意義。
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