人過中年,健康急劇下降,普遍出現(xiàn)疲乏體虛、健忘、腰酸腿痛、骨質(zhì)疏松等現(xiàn)象。此時(shí)要想健康長壽,高品質(zhì)生活,就要學(xué)會(huì)更好地對身體進(jìn)行保健和保養(yǎng)。中老年的保健除了經(jīng)常鍛煉身體、戒除不良習(xí)性等方法外,還有一個(gè)保健佳品——羊奶。羊奶性溫適合養(yǎng)生,對年老體虛者尤其具有較好的滋補(bǔ)作用。
中老年人飲用羊奶益處良多,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
易吸收、防便秘
人到老年后,小腸絨毛變短,吸收面積減小,還有分泌減少,腸道蠕動(dòng)能力下降,消化功能降低,身體器官衰退引起營養(yǎng)攝取不足,吸收不良,很多人還會(huì)遇到便秘的問題。羊奶分子結(jié)構(gòu)細(xì)小,蛋白凝塊細(xì)軟,脂肪球體積是牛奶的1/3,碳酸鏈短,不飽和脂肪酸含量高,飲用后在胃腸停留時(shí)間短、吸收快,吸收率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶,不會(huì)造成脂肪堆積,不易引起便秘。
保護(hù)骨骼健康、預(yù)防骨質(zhì)疏松
羊奶中的鈣含量是牛奶的將近2倍,且鈣磷比例適宜,乳糖分子小,這些因素都能促進(jìn)鈣的充分吸收。此外,羊奶中的鐵含量也比牛奶高,鐵是人體造血必不可少的重要元素,同時(shí)也是增強(qiáng)骨密度的重要元素。因此,中老年人喝羊奶更有利于對體內(nèi)鈣和鐵的補(bǔ)充,從而有效保護(hù)骨骼和牙齒健康,預(yù)防骨質(zhì)軟化疏松。
提高睡眠質(zhì)量
羊奶中含有大量的有益物質(zhì),睡前半小時(shí)候飲用一杯具有一定的作用,有效緩解老年人睡眠質(zhì)量差等問題。
增強(qiáng)免疫力、減少疾病侵?jǐn)_
羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對感染性疾病的抵抗能力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。羊奶中還含有豐富的ATP,可提高器官的活動(dòng)能力,增強(qiáng)免疫功能,并具有維持機(jī)體組織代謝平衡的功能。
維持體內(nèi)酸堿平衡
中老年人大多是酸性體質(zhì),隨著年齡的增加,大多數(shù)老人處于亞健康和疾病狀態(tài),酸性體質(zhì)是百病之源,而羊奶呈弱堿性,長期飲用可中和體內(nèi)酸性垃圾,達(dá)到維持體內(nèi)酸堿平衡的作用。
現(xiàn)代研究證實(shí),羊奶對糖尿?。▊鹘y(tǒng)中醫(yī)稱“消渴病”)、高血壓、胃病、腎病、肝病等都有防治和促進(jìn)康復(fù)作用。隨著近年來羊奶產(chǎn)業(yè)的興起和越來越多的人對羊奶營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)可,飲用羊奶已成為全民養(yǎng)生保健的時(shí)尚新法。
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