近幾年隨著駝奶越發(fā)被人熟知，且選擇駝奶成為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人越來(lái)越多，除了其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分外，也是因?yàn)轳勀讨泻卸喾N特殊成分，如：免疫球蛋白、乳鐵傳遞蛋白、類胰島素生長(zhǎng)因子、溶菌酶等。今天，我們主要來(lái)了解下乳鐵傳遞蛋白對(duì)人體的種種特殊作用......

　　乳鐵傳遞蛋白可以從字面解析：與金屬結(jié)合的糖蛋白！乳鐵傳遞蛋白能幫助吸收鐵元素。本身有抗病毒能力，能夠提高身體免疫力！

　　乳鐵傳遞蛋白的10大作用

　　1、提高免疫

　　乳鐵蛋白能夠保護(hù)機(jī)體免受干擾，保護(hù)器官組織表面的粘膜免疫系統(tǒng)的發(fā)育，調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞的活性，刺激淋巴細(xì)胞的合成，調(diào)節(jié)免疫球蛋白。

　　2、預(yù)防缺鐵性貧血

　　乳鐵蛋白和鐵的關(guān)系，就像維生素D和鈣一樣，是前者促進(jìn)后者吸收的關(guān)系。乳鐵蛋白能結(jié)合二價(jià)鐵離子和三價(jià)鐵離子，幫助腸道對(duì)鐵的吸收，預(yù)防缺鐵性貧血。在補(bǔ)充鐵劑時(shí)，如果有乳鐵蛋白的參與能減少鐵對(duì)腸道的刺激和減少無(wú)機(jī)鐵離子的攝入量。

　　3、改善腸道功能

　　乳鐵蛋白通過(guò)殺菌抑菌的作用，從而調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，刺激益生菌的生長(zhǎng)，促進(jìn)雙歧桿菌的繁殖，以此提高人體腸胃道功能。

　　乳鐵蛋白通過(guò)它的氨基和羧基未端兩個(gè)鐵結(jié)合區(qū)域能高親和性地，可逆地與鐵結(jié)合，并維持鐵元素在一個(gè)較廣的PH范圍內(nèi)而完成鐵在十二指腸細(xì)胞的吸收和利用。

　　4、抵抗病毒

　　乳鐵蛋白是一種基于DNA/RNA的人類和動(dòng)物病毒的體外型廣譜抗病毒物質(zhì)。

　　可抵抗：I型和Ⅱ型單純皰疹病毒，、巨細(xì)胞病毒、人類免疫性缺陷病毒、丙肝炎病毒、漢坦病毒、輪狀病毒、I型脊髓灰質(zhì)炎病毒、人類呼吸道合胞病毒和鼠白血病病毒。

　　除了與細(xì)胞壁的相互作用，乳鐵蛋白也能直接與病毒粒結(jié)合，如肝炎病毒。

　　這種抗病毒機(jī)制同樣在另一種類型細(xì)胞中抵抗輪狀病毒valaviruses時(shí)得到驗(yàn)證。

　　乳鐵蛋白也抑制病毒在胞內(nèi)復(fù)制；另外，一些間接的抗病毒方式：增加自然殺傷性細(xì)胞、粒性白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的活力/數(shù)量，在病毒感染前期發(fā)揮關(guān)鍵作用，如急性呼吸系統(tǒng)綜合癥SARS

　　5、抗氧化

　　乳鐵蛋白通過(guò)消除體內(nèi)環(huán)境當(dāng)中的鐵離子，抑制鐵離子參與人體的脂質(zhì)氧化，保護(hù)人體免受體內(nèi)金屬離子氧化的損害，起到不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

　　6、抗感染作用

　　乳鐵蛋白是抗yan癥因子，通過(guò)調(diào)節(jié)人體內(nèi)鐵離子的濃度和攝取量，干擾炎癥分子與正常細(xì)胞的結(jié)合，來(lái)發(fā)揮抗yan癥作用。

　　7、作為細(xì)胞生長(zhǎng)因子

　　乳鐵蛋白在生理濃度下不僅能促進(jìn)原始成骨細(xì)胞增殖，同時(shí)還能減少成骨細(xì)胞的細(xì)胞凋亡，并具有抑制破骨細(xì)胞增殖的作用，促進(jìn)成骨細(xì)胞幸存機(jī)會(huì)。

　　8、促jin睡眠

　　乳鐵蛋白中的三肽酵素片段具有促jin睡眠的作用，能夠gai善睡眠質(zhì)量，緩解shi眠。

　　9、與藥物有協(xié)同作用

　　研究顯示，乳鐵蛋白能同多種抗生素和抗病藥物協(xié)同作用，減少藥物用量，降低抗生素或抗病真菌制劑對(duì)人體肝，腎功能的損害。同時(shí)，增強(qiáng)體內(nèi)微生物對(duì)藥物的敏感性。

　　10、具有廣譜kang菌作用

　　乳鐵蛋白革蘭氏陰性和陽(yáng)性細(xì)菌抑制革蘭氏首先是由于乳鐵蛋白具有高鐵，細(xì)菌在基本營(yíng)養(yǎng)鐵失去生長(zhǎng)。

　　另外，乳鐵蛋白通過(guò)氨基未端強(qiáng)陽(yáng)離子結(jié)合區(qū)域，增加細(xì)菌細(xì)胞膜的通透性，細(xì)菌脂多糖滲出外膜直接殺菌作用。

　　駝奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，富大量人體所需的維生素、蛋白、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，其中的免疫球蛋白、乳鐵傳遞蛋白能夠提高人體的免疫力，可以增強(qiáng)人體對(duì)各種病毒的抵抗能力。同時(shí)全脂駝乳粉中的B族維生素、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)也特別容易吸收，非常適合各年齡階段慢性問(wèn)題人群飲用。