甘肅嘉仕乳業(yè)駱駝奶加工-駱駝奶在近幾年越來越受歡迎，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值高，而且容易被人體吸收，逐漸成為了更多人健康養(yǎng)生的新潮流。

    特別是經(jīng)歷了2020這特殊的一年，提升免疫力、補(bǔ)充蛋白質(zhì)等這些關(guān)鍵詞都成了大家關(guān)心的話題。

    而駱駝奶不止有豐富的蛋白質(zhì)、不僅是有提升免疫力的功效，它的營養(yǎng)價(jià)值也被越來越多的研究者發(fā)掘、進(jìn)一步證實(shí)。

    了解駝奶，看這一篇文章就夠了！

    三大營養(yǎng)素高于普通牛奶

    首先，從關(guān)心的三大營養(yǎng)素糖類、脂肪、蛋白質(zhì)說起。

    亞洲地區(qū)的生駝奶，在三大營養(yǎng)素含量方面都比普通牛奶高，喝的時(shí)候也會(huì)有比較濃稠的感覺。

    我國有文獻(xiàn)顯示：

    其中干物質(zhì)含量為13.86%；

    蛋白質(zhì)含量是4.02%（牛奶是3.1%~3.5%）；

    脂肪含量為5.07%（牛奶是3%~4%）；

    乳糖（碳水化合物）含量為5.33%（牛奶是4.4%~4.8%）；

    鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)含量也略高于生牛乳。

    從維生素方面來說：

    相比于牛奶，駝奶的鈣、鐵含量都會(huì)比較高。

    維生素方面，維生素A、維生素E、維生素D、維生素B族、維生素C含量也都有一些。其中維生素C含量也相對(duì)于牛奶更高。甘肅嘉仕乳業(yè)駱駝奶加工

    有營養(yǎng)專家表示：

    駱駝奶與其他乳類相比，營養(yǎng)素密度更高，其維生素C的含量是牛奶的3倍；

    駱駝奶中含有類胰島素因子，可以促進(jìn)胰腺分泌胰島素；

    駱駝奶富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種有殺菌作用的物質(zhì)可以強(qiáng)化人體的免疫系統(tǒng)。

    看到這里相信大家對(duì)駝奶的營養(yǎng)價(jià)值有個(gè)初步的了解了，對(duì)比之下駝奶的營養(yǎng)價(jià)值是不是更勝一籌呢！

    想要對(duì)駱駝奶有更深的了解，下面的內(nèi)容注意，敲黑板啦！

    駱駝奶,你身邊的營養(yǎng)好助手

    駱駝奶有輔助調(diào)節(jié)免疫功能

    對(duì)于駱駝奶對(duì)慢性乙型肝炎患者免疫應(yīng)答的影響并探討其可能機(jī)制的相關(guān)研究。

    結(jié)果顯示駱駝奶有增強(qiáng)細(xì)胞免疫及調(diào)節(jié)免疫功能，輔助抑制病毒DNA復(fù)制，促進(jìn)慢性乙型肝炎患者康復(fù)。

    駱駝奶有輔助抗氧化作用

    沙特阿拉伯的LailaY.等，對(duì)駱駝奶可能作為自閉癥譜系障礙的抗氧化劑進(jìn)行了探討。結(jié)果顯示鮮駝乳干預(yù)組超氧化物歧化酶水平與對(duì)照組比較均升高。

    駝乳干預(yù)可作為自閉癥譜系障礙的潛在治療。

    駱駝奶有輔助

    新疆醫(yī)科大學(xué)古麗孜亞·卡克巴依等研究了哈薩克族傳統(tǒng)發(fā)酵駝乳對(duì)角叉菜膠致小鼠足腫脹等相關(guān)內(nèi)容。

    實(shí)驗(yàn)證明發(fā)酵駝乳可抑制炎癥的發(fā)生和發(fā)展，并可在短時(shí)間內(nèi)發(fā)揮作用。

    駱駝奶對(duì)抗腫瘤的輔助作用

    新疆大學(xué)楊潔研究了新疆雙峰駝駝乳乳清蛋白組分TR35的活性。

    結(jié)果表明：駝乳乳清蛋白對(duì)人食管癌、人宮頸癌、人結(jié)腸癌、人前列腺癌等惡性腫瘤細(xì)胞的增長均有輔助抑制作用。

    駱駝奶對(duì)糖尿病的輔助作用

    沙特阿拉伯的AidaAKorish等，對(duì)駱駝奶可能改善胰島素抵抗和非酒精性脂肪肝進(jìn)行了小鼠模型實(shí)驗(yàn)。

    結(jié)果顯示鮮駝乳可輔助改善血糖和脂代謝問題。

    對(duì)糖尿病還是有一定的輔助作用。

    Ps：溫馨提示：如果患有糖尿病，不建議停藥，以駱駝奶作為輔助營養(yǎng)，會(huì)對(duì)身體更有好處。

    甘肅嘉仕乳業(yè)駱駝奶加工-關(guān)于駱駝奶的研究還在進(jìn)一步深入中，這篇文章中的營養(yǎng)價(jià)值和功效只是一部分，我們希望能夠把更多的健康知識(shí)傳遞給你。